Просмотров: 5335
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Лучший в мире завтрак!
Ингредиенты:
500 гр. муки
2 стакана теплого молока
21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 средних яйца
2 ст. л. сахара
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки
Приготовление:
Сначала делаем опару: разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар, стакан муки и даем пол часа «ожить». Тесто должно подняться шапкой за это время.
Взбиваем яйца венчиком и добавляем в опару, также добавляем оставшуюся муку, ванильный сахар, соль и растительное масло. Замешиваем довольно тягучее тесто, и оставляем на пол часа в теплом месте.
Жарим оладьи на разогретом масле на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — myaltynaj.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6829
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8675
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Второе
Просмотрено
5524
Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
28414
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!
Второе
Просмотрено
6465
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8049
Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли!
Второе
Просмотрено
5637
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
В сезон клубники — Десертные шарики с клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Напитки
Просмотрено
6577
Как приготовить полезную воду из фруктов и трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Яблочные оладушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5373
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Второе
Просмотрено
4911
Изучаем итальянскую кулинарию: 20 Вкуснейших Видов Пасты
Десерты и выпечка
Просмотрено
9223
Торт «Кудрявый парень» — нереально вкусный и мегабольшой!
Разное
Просмотрено
4846
Как почистить селедку быстро и без костей
Первое
Просмотрено
5137
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Второе
Просмотрено
7891
Луковые котлеты к ужину. Даже дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Невероятно вкусный шоколадный фондан