Просмотров: 5243
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Лучший в мире завтрак!
Ингредиенты:
500 гр. муки
2 стакана теплого молока
21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 средних яйца
2 ст. л. сахара
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки
Приготовление:
Сначала делаем опару: разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар, стакан муки и даем пол часа «ожить». Тесто должно подняться шапкой за это время.
Взбиваем яйца венчиком и добавляем в опару, также добавляем оставшуюся муку, ванильный сахар, соль и растительное масло. Замешиваем довольно тягучее тесто, и оставляем на пол часа в теплом месте.
Жарим оладьи на разогретом масле на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — myaltynaj.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5154
Салат «Мужской». Сытный и очень мясной!
Второе
Просмотрено
4755
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Торт «Творожок под одеялом»
Закуски
Просмотрено
5034
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9390
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7020
Лазанья из блинов с грибами. Вкуснятина невероятая!
Второе
Просмотрено
19461
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Закуски
Просмотрено
5845
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Первое
Просмотрено
5856
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
12707
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Напитки
Просмотрено
4975
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Второе, Закуски
Просмотрено
5503
Карбонат из курицы
Второе
Просмотрено
6059
Жареные свиные ребра в соусе барбекю
Закуски
Просмотрено
5556
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Диетическая творожная панна кота «Снежная юрта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Салаты
Просмотрено
4862
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Салаты
Просмотрено
12905
Очень вкусный Салат-торт «Чудо». Непременно будет главным блюдом стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17177
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Обалденные конфетки без сахара из чернослива в кокосовой стружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Второе
Просмотрено
9367
Тефтели в молочно сырном соусе — намного вкуснее обычных!