Просмотров: 9711
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5078
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Салаты
Просмотрено
5104
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5228
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Второе
Просмотрено
6250
Огромный кусок лосося, запеченный под луково-сырной подушкой. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5536
Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров
Второе
Просмотрено
5170
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Второе
Просмотрено
5184
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5716
Овсяное печенье с курагой и грецкими орехами: сытное и полезное лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Очень вкусное сочетание — морковный тортик с бананово-творожным кремом!
Салаты
Просмотрено
5232
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4144
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4277
Шоколадно-творожный пирог
Второе
Просмотрено
5675
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Второе
Просмотрено
7429
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Второе
Просмотрено
5047
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Салаты
Просмотрено
5239
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Второе
Просмотрено
5973
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9131
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Салаты
Просмотрено
5498
Традиционный салат в новом исполнении — Cалат «Горошек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Второе
Просмотрено
4842
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!