Просмотров: 10471
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13390
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Напитки
Просмотрено
5404
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Салаты
Просмотрено
5095
Хрустящий салат с курицей и морковью по-корейски
Салаты
Просмотрено
4422
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Маффины с шоколадными чипсами «Динь-динь-дон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10272
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Салаты
Просмотрено
4616
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Салаты
Просмотрено
8024
Салат «Грибная поляна»
Второе
Просмотрено
5054
Запеченная скумбрия с овощами. Вкусно, просто, сытно!
Второе
Просмотрено
4579
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Второе
Просмотрено
4478
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Второе
Просмотрено
5398
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Закуски
Просмотрено
14233
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Макаруны: Пошаговый рецепт Для Заботливой Хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Чудесные палочки к пиву. Оторваться невозможно!
Закуски
Просмотрено
7387
Для любителей баклажанов — идеальная ароматная закуска — баклажаны в маринаде
Салаты
Просмотрено
6666
Салат «Новогодний» — готовила много раз, сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7087
Лазанья из блинов с грибами. Вкуснятина невероятая!
Второе
Просмотрено
7574
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Второе
Просмотрено
5643
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
8248
Готовится к вкусной зиме нужно заранее: ТОП-10 Крутых Рецептов ЛЕЧО
Салаты
Просмотрено
4824
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!