Просмотров: 4889
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Нежный, просто тает во рту!
Ингредиенты:
1/2 кг. куриной или говяжий печени),
200 гр. свиного сала (сливочное масло),
1 луковица,
1 стакан хлебного мякиша или крошек,
1 чайная ложка Вустерского соуса (желательно, но не обязательно),
1 стол. ложка лимонного сока,
2 яйца,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Заливаем печень холодной водой, доводим до кипения и варим пару минут на медленном огне.
Вареную печень прокручиваем вместе с луком, хлебным мякишем и свиным жиром.
Добавляем лимонный сок, вустерский соус и приправы.
Взбиваем слегка яйца вилочкой, добавляем в массу, хорошенько перемешиваем.
Вливаем массу в форму, выпекаем при 175 С в течение 15-20 минут.
Подаем горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9180
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Второе
Просмотрено
4272
Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар
Закуски
Просмотрено
5387
Маринованные помидорки от свекровки «Людмила». Свою невестку тоже научу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Люблю несложные десерты — ароматный и нежный пирог с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Первое
Просмотрено
4690
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Закуски
Просмотрено
7711
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Первое
Просмотрено
4808
Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями
Салаты
Просмотрено
5206
В копилку рецептов — салат «Успех»
Второе
Просмотрено
4572
Нежнейшее жаркое из говядины — вкусный и сытный ужин вам обеспечен!
Салаты
Просмотрено
9116
Легкий салат — Сосновый Бор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4431
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
12365
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6874
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Второе
Просмотрено
4390
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Разное
Просмотрено
4654
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Второе
Просмотрено
4317
Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!
Разное
Просмотрено
5040
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4431
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Второе
Просмотрено
4663
Фаршированные шампиньоны с сыром и помидорами: проще простого