Волшебное тесто для любого пирога

Быстро и очень просто!

Ингредиенты:

мука — 3,5 стакана,
маргарин — 200 гр.,
кефир — 1 стакан,
яйцо — 1 штука,
сода — 1 ч. ложка,
яйцо для смазки верха пирога.

Приготовление:

Натираем маргарин на терке, добавляем яйцо, соду, кефир и муку.

Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.

Достаем тесто из холодильника и раскатываем пласт, затем складываем вдвое, раскатываем, еще раз вдвое, как слоеное.

Выкладываем на тесто начинку: мясной фарш с картошкой или любую сладкую начинку, все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Закрываем сверху тестом, смазываем яйцом и выпекаем при 200 С до золотистой корочки.

Смотрите это видео на YouTube

Удачной вам выпечки!

Фотоматериалы — mirdevchat.site