Просмотров: 5238
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Правильно приготовленный сыр не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
молоко — 2 литра
сметана — 400 грамм
кефир — 200 грамм
яйца — 6 яиц
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите молоко с добавлением соли.
Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир.
Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком.
Доводим массу до кипения.
Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка.
Выливаем массу в дуршлаг на 4 слоя марли, даем сыворотке стечь, затем ставим под пресс на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — joinfo.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Закуски
Просмотрено
4163
Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.
Салаты
Просмотрено
4499
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8040
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Лимонные кексы — десерт для тех, кто не представляет себя без вкусняшек!
Второе
Просмотрено
4561
Топ-5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8035
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Закуски
Просмотрено
18325
Закуска на УРА — Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!
Первое
Просмотрено
5763
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Второе
Просмотрено
4869
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Салаты
Просмотрено
5568
Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью
Закуски
Просмотрено
11595
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Второе, Закуски
Просмотрено
4302
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12379
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Второе
Просмотрено
4095
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Второе
Просмотрено
3999
Сырный пирог с картофельной корочкой «Виннер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Пастила из айвы
Второе
Просмотрено
3827
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4791
Домашний сыр Филадельфия
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами
Салаты
Просмотрено
4455
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»