Просмотров: 4966
Надоело однообразие? Приготовьте грибные фрикадельки на ужин
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
— Картофель — 5 шт.
— Шампиньоны — 500 г
— или Вешенки — 500 г
— Мука — 5 ст. л.
— Масло растительное — 2-3 ст. л.
— Укроп — 0,5-1 пучок
— Соль — 0,5-1 ч. л.
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире. Очищаем. Грибы нарезаем и тушим на сковороде с 2 ст. л. масла на среднем огне 15 минут.
Укроп мелко нарезать.
Грибы перемалываем в мясорубке. Добавляем картофель и разминаем. Добавляем мелко нарубленную зелень и перемешиваем.
Добавляем муку и тщательно растираем до однородности.
Десертной ложкой и влажными руками формируем шарики. Варим фрикадельки в кипятке примерно 10 минут. Когда они всплывут, вынимать.
Подавать фрикадельки грибные с овощами и соусом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4902
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Второе
Просмотрено
6777
Мясо к новому году — король праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
17215
Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10883
Итальянский ореховый торт: самый вкусный и самый ореховый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
5582
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Салаты
Просмотрено
5232
Любите авокадо? Тогда вы просто обязаны попробовать эти салаты!
Второе
Просмотрено
5267
Рыба по-карельски. Приготовьте — это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6682
История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи
Второе
Просмотрено
7620
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Второе
Просмотрено
5812
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
6692
Куриная запеканка по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
15095
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5400
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне
Салаты
Просмотрено
6063
Салат «ВАЛЕРИЯ» с МОРКОВЬЮ по-корейски и КРАБОВЫМИ палочками
Первое
Просмотрено
5940
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
9553
Пышные и воздушные творожные КЕКСЫ. 2 легких рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
14440
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9468
Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!
Салаты
Просмотрено
4677
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Второе, Новое
Просмотрено
5468
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Второе
Просмотрено
5174
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Салаты
Просмотрено
4909
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!