Просмотров: 5925
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Для любителей мяса, предлагаем оригинальный рецепт. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) – 800 г
Томатная паста – 2 ст. л.
Сыр – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 200 г
Мука – 3 ст. л.
Зелень – 2 ст. л.
Специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу
Приготовление:
Мякоть свинины, нарежьте порционными кусками и отбейте. Посолите, поперчите.
Яйца смешайте с томатной пастой и солью. Добавьте часть зелени и часть натертого сыра, добавьте муку и перемешайте.
Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте, примерно, по минуте с каждой стороны до готовности.
При подаче посыпьте оставшимся сыром и зеленью. Подавайте с картофельным пюре или с отварными овощами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6319
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4515
Как из горбуши сделать семгу
Второе
Просмотрено
6049
Решти, пататас бравас и другие рецепты жаренной картошки — невозможно удержаться от соблазна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10746
Сырная соломка за 25 минут
Второе
Просмотрено
4855
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Закуски
Просмотрено
14890
Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами
Второе
Просмотрено
7613
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Второе
Просмотрено
6338
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Второе
Просмотрено
8002
Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки!
Второе
Просмотрено
7455
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Второе
Просмотрено
4722
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Закуски
Просмотрено
5086
Приготовьте своим деткам чипсы из цукини — запеченные в духовке под корочкой сыра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
Замечательный яблочный пирог с мягким безе — красивый, вкусный и мягкий!
Закуски
Просмотрено
5848
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
18170
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире
Второе
Просмотрено
12853
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане
Закуски
Просмотрено
7625
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Закуски
Просмотрено
5140
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Второе
Просмотрено
6186
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
15941
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Закуски
Просмотрено
5038
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!