Просмотров: 5555
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Для любителей мяса, предлагаем оригинальный рецепт. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) – 800 г
Томатная паста – 2 ст. л.
Сыр – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 200 г
Мука – 3 ст. л.
Зелень – 2 ст. л.
Специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу
Приготовление:
Мякоть свинины, нарежьте порционными кусками и отбейте. Посолите, поперчите.
Яйца смешайте с томатной пастой и солью. Добавьте часть зелени и часть натертого сыра, добавьте муку и перемешайте.
Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте, примерно, по минуте с каждой стороны до готовности.
При подаче посыпьте оставшимся сыром и зеленью. Подавайте с картофельным пюре или с отварными овощами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4566
Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!
Закуски
Просмотрено
5739
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Закуски
Просмотрено
6810
Домашний маскарпоне. Получается просто идеально, не отличишь от дорого магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15814
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
4861
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Второе
Просмотрено
5858
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Второе
Просмотрено
6244
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Второе
Просмотрено
4353
Лучший рецепт приготовления сочных куриных голеней. Весь секрет в соевом маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Салаты
Просмотрено
5487
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Второе
Просмотрено
4622
Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9888
Овсяно-творожное пирожное, которое можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4405
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Второе
Просмотрено
4728
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Закуски
Просмотрено
4397
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Салаты
Просмотрено
4519
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Второе
Просмотрено
5545
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
4586
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе
Салаты
Просмотрено
4479
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Первое
Просмотрено
5550
Простой и полезный куриный супчик к обеду!
Второе
Просмотрено
17662
Самый ленивый Капустный пирог «Деревенский» на скорую руку
Второе
Просмотрено
4649
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
4785
Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!