Просмотров: 4030
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4679
Замечательный слоеный салат с морской ноткой!
Закуски
Просмотрено
5982
Фаршированный перец на зиму овощами: лучшая закуска студентов!
Завтраки
Просмотрено
7176
Пушистые и воздушные манные оладьи с бананово-сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Божественный тортик. Попробуйте, Вам понравится!
Второе
Просмотрено
4101
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
5451
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Второе
Просмотрено
4470
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Второе
Просмотрено
8970
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Самый популярный трехслойный домашний торт — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7588
Торт, который покорил меня навсегда — медовый торт «Особенный»
Второе
Просмотрено
8527
Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Завтраки
Просмотрено
5925
Пышный омлет с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10003
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Второе
Просмотрено
5601
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Салаты
Просмотрено
4508
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Салаты
Просмотрено
4525
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Закуски
Просмотрено
5841
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!