Просмотров: 4152
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5722
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Второе
Просмотрено
9469
Надоела обычная гречка? Тогда эти 6 блюд с гречкой вас спасут не один раз
Закуски
Просмотрено
6841
Острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
В моей семье это любимый пирог к чаю — Шарлотка с яблоками и ягодами!
Второе
Просмотрено
4583
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Второе
Просмотрено
5046
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Салаты
Просмотрено
4781
Новогоднее чудо: Селедка под шубой рулетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Второе
Просмотрено
61988
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Салаты
Просмотрено
6206
Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой
Закуски
Просмотрено
4746
Праздничные роллы с сыром и салями. Готовимся к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Очень нежное и воздушное печенье на сметане. К чаю просто идеально!
Салаты
Просмотрено
6313
Новогодний вкуснейший салат «Корель». Понравится всем гостям. Проверено!
Второе
Просмотрено
4570
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Пирог «Финансы поют романсы» — доступный десерт в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5425
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Закуски
Просмотрено
11253
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Второе
Просмотрено
4712
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!