Просмотров: 4397
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6242
Не поверите, но сегодня я научу вас готовить необычный вкусный торт — шоколадный манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
8486
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Закуски
Просмотрено
5212
Побалуй себя на выходных — Бутерброды с овощами для завтрака
Второе
Просмотрено
22409
Картофельные оладьи с грибами: простой и очень вкусный вариант ужина!
Второе
Просмотрено
4714
Спагетти со сливочно-грибным соусом: идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5397
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11817
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7260
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Второе
Просмотрено
5202
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Второе
Просмотрено
5050
Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7565
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Полезный домашний тыквенный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!
Закуски
Просмотрено
5198
Маринованные грибочки
Закуски
Просмотрено
4565
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Закуски
Просмотрено
5678
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!
Соусы
Просмотрено
5081
Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Апельсиново-шоколадные кексы к чаю — легко, вкусно и невероятно ароматно!
Второе
Просмотрено
4786
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8363
Шикарный торт «Айсберг» — готовлю на все праздники!
Разное
Просмотрено
6458
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!