Просмотров: 4515
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6327
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Салаты
Просмотрено
6829
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Второе
Просмотрено
5683
Блюдо, которое невозможно забыть! Яркий Рататуй — услада для глаз!
Первое
Просмотрено
5643
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!
Второе
Просмотрено
4696
Один укус этого медово-лимонного цыпленка — и Вы в плену!
Второе
Просмотрено
6770
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Напитки
Просмотрено
6423
СУПЕР целебный напиток с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Закуски
Просмотрено
5598
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
5118
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Второе
Просмотрено
5075
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Второе
Просмотрено
7553
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5988
Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
7586
Курица в банке в собственном соку
Салаты
Просмотрено
7383
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5182
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Закуски
Просмотрено
9859
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Салаты
Просмотрено
5943
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Салаты
Просмотрено
7779
10 минут и вкусная, ароматная морковь по-корейски готова!
Салаты
Просмотрено
5423
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Вкуснющее печенье
Второе
Просмотрено
10085
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!