Просмотров: 3821
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Быстрый и вкусный торт Павлова
Второе
Просмотрено
4020
Просто шедевр: Орзо с огурцом, томатом и сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
14764
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Второе
Просмотрено
4160
Блюдо дня — Ракушки, фаршированные шпинатом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Салаты
Просмотрено
5447
Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018
Закуски
Просмотрено
8258
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8302
Торт «Трухлявый пень». Шикарный домашний торт из самых простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Закуски
Просмотрено
4878
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Второе
Просмотрено
4072
Интересная идейка к ужину — котлеты с овощной начинкой
Закуски
Просмотрено
4482
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
10012
Невероятно сочные китайские лепешки с мясом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5122
Сытный ужин для всей семьи — Картошка с курицей в сметане в духовке
Салаты
Просмотрено
4573
Нежный и сытный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Разное
Просмотрено
4847
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Первое
Просмотрено
4077
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Закуски
Просмотрено
4596
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3921
6 полезных и вкусных начинок для правильной пиццы
Салаты
Просмотрено
6139
Салат «Королевский» — сытный и вкусный!