Просмотров: 4370
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5567
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Второе
Просмотрено
5311
Таким мясом нужно угощать только долгожданных гостей — Свинина, запеченная с корицей
Второе
Просмотрено
6841
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Второе
Просмотрено
19195
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Второе
Просмотрено
4753
Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!
Закуски
Просмотрено
6026
Ветчина куриная с черносливом и орехами к праздничному столу!
Напитки
Просмотрено
5960
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Второе
Просмотрено
5862
Запекаем курицу: три самых удачных варианта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!
Второе
Просмотрено
7296
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Салаты
Просмотрено
6257
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Салаты
Просмотрено
6569
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11890
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Второе
Просмотрено
7005
Суфле из молодых кабачков. Оригинальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6536
Яркий десерт для любимой семьи: Воздушный Мандариновый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Салаты
Просмотрено
4603
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Салаты
Просмотрено
4625
Салат с курицей, грибами и сыром
Разное
Просмотрено
5225
Шоколадные блины на молоке