Просмотров: 4108
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7120
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Разное
Просмотрено
8180
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Разное
Просмотрено
5352
Отправляясь в отпуск, ВСЕГДА фотографируйте вашу плиту. Вот зачем это нужно делать
Второе
Просмотрено
4858
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!
Напитки
Просмотрено
5646
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Второе
Просмотрено
4347
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Завтраки
Просмотрено
5568
Французский омлет без молока с рукколой
Второе
Просмотрено
14870
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Салаты
Просмотрено
5409
Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!
Второе
Просмотрено
6800
Топ-9 рецептов подлив к макаронам
Второе
Просмотрено
4777
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Закуски
Просмотрено
5004
Великолепная закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Простой в приготовлении кекс на кефире
Салаты
Просмотрено
5424
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Второе
Просмотрено
5531
Курица «Викинг» с лимоном и розмарином, запеченная в духовке на «подушке» из овощей и фруктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Салаты
Просмотрено
6623
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Закуски
Просмотрено
14646
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7420
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Великолепный пирог с вишней на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13999
Тертый пирог: классический рецепт