Просмотров: 4217
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
41565
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Любимый пирог моего свекра: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Второе
Просмотрено
20466
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Семейный рецепт творожного печенья. Ароматное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7132
Лоранский пирог с курицей и грибами
Первое
Просмотрено
4635
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Закуски
Просмотрено
11559
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Закуски
Просмотрено
6085
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Закуски
Просмотрено
7557
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Соусы
Просмотрено
5281
Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7266
Замечательный яблочный пирог с мягким безе. Он невероятный!
Второе
Просмотрено
4980
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Второе
Просмотрено
6567
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
7462
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Второе
Просмотрено
6745
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Выпечка, которая впечатляет: Рулет из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20772
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Салаты
Просмотрено
4778
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Второе
Просмотрено
4281
Готовим стейки в пикантном маринаде из лайма и ананаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4247
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Второе
Просмотрено
5562
Лепешки с картошкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4197
Домашнее миндальное печенье — быстрое и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Вкусные пирожки с начинкой из курицы — рекомендую с чаем!