Просмотров: 4480
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5359
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12087
Самый ходовой рецепт приготовления ТЕСТА как пух. Быстрое тесто для любой выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8196
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
7774
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Салаты
Просмотрено
7239
Салат с маринованными опятами
Второе
Просмотрено
6783
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Салаты
Просмотрено
12665
Соседка пригласила на новоселье. Там был Очень вкусный слоеный салатик. Поделюсь рецептом
Второе
Просмотрено
8095
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Салаты
Просмотрено
5100
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Второе
Просмотрено
6828
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Второе
Просмотрено
4771
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Салаты
Просмотрено
5423
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!
Первое
Просмотрено
5317
Надоели обычные супы? Солянка грибная «Сытный день»
Салаты
Просмотрено
6762
Салат «ШЕДЕВР»
Первое
Просмотрено
5386
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Второе
Просмотрено
5674
Всего 15 минут: полезное и низкокалорийное блюдо у Вас на столе!
Второе
Просмотрено
5953
Шашлык в горчице: Все поклонники шашлыка у Ваших ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Второе
Просмотрено
7242
Ароматные запеченные куриные бедрышки: весь смак в роскошном маринаде
Закуски
Просмотрено
5086
Давно полюбившееся блюдо в моей семье — Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Второе
Просмотрено
12848
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане
Второе
Просмотрено
4616
Плов с курицей по рецепту подруги. Всегда расходится на УРА!
Салаты
Просмотрено
5812
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!