Просмотров: 4172
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5479
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Закуски
Просмотрено
4766
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Второе
Просмотрено
6502
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Второе
Просмотрено
4838
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Закуски
Просмотрено
5068
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
5272
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
5415
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Второе
Просмотрено
6589
Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Второе
Просмотрено
4114
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4743
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Салаты
Просмотрено
4676
Салат с кальмаром и пекинской капустой — блюдо №1 на моем столе!
Второе
Просмотрено
4708
Оригинальный рулет «Праздничный» — вкусно как в горячем так и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4604
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной
Второе
Просмотрено
4750
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Закуски
Просмотрено
4424
Рулет из куриной грудки с начинкой из чернослива, сыра и орехов
Разное
Просмотрено
4659
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Совсем простой в приготовлении и очень славный на вкус банановый кекс
Второе
Просмотрено
5283
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5593
Гамуз с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!