Просмотров: 4492
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5518
Закуска с крабовым мясом и сливочным сыром. Сметается со стола первой!
Второе
Просмотрено
6808
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Закуски
Просмотрено
6358
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Второе
Просмотрено
6600
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Закуски
Просмотрено
5048
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10517
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Закуски
Просмотрено
5569
Готовим несложный и очень вкусный салат из огурцов «На обед»
Второе
Просмотрено
5584
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!
Второе
Просмотрено
5697
Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16291
Самый вкусный рецепт низкокалорийных сырников с яблоками. Можно готовить и в духовке, и на сковороде
Закуски
Просмотрено
6544
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
5287
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Салаты
Просмотрено
5569
Крабовый салатик с изюминкой. Ну ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Роллы Из Творога с Фруктами «Сладкая жизнь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Полосатый творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8630
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами
Второе
Просмотрено
5415
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда.
Второе
Просмотрено
5627
Картофель с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Блинные мешочки и несколько вариантов начинок! Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6384
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
4469
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала