Когда банки остынут, сливаем воду и тут же заливаем кипящим рассолом, добавляем в каждую банку 4 ст.л. уксуса 9% и закатываем.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Просмотров: 4763
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!
Готовлю много лет!
Кладем по своему вкусу в стерилизованные банки овощи (помидоры, огурцы, репчатый лук, цв. капуста, морковь, кабачки и т. д.), разную зелень (укроп, лист ч/смородины, хрен, чеснока не жалеть), приправы (лавр. лист, черный перец горошком).
Заливаем овощи крутым кипятком и остужаем до теплого состояния.
Готовим рассол: на 6 литров воды добавляем 8 ст. л. соли, 15 ст. л. сахара и вскипятить.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5487
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Разное
Просмотрено
17925
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7923
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4310
Песочное пирожное «АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА»: вкус детства, никто не будет равнодушный!
Второе
Просмотрено
5778
Любимое блюдо испанских бабушек — Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Фантастически вкусный кекс с апельсиновым пюре
Второе
Просмотрено
4578
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Второе
Просмотрено
4881
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Печенье, как у мамы! Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Нежное песочное печенье всего из 4-х ингредиентов!
Напитки
Просмотрено
17415
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Второе
Просмотрено
6845
Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5936
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!
Второе
Просмотрено
4034
Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6534
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Завтраки
Просмотрено
4797
Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14612
Очень вкусный торт пломбир
Закуски
Просмотрено
5204
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Полезные советы
Просмотрено
6045
Творог: польза для здоровья
Салаты
Просмотрено
4661
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Второе
Просмотрено
4153
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6291
Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку!