Картофельные шарики с сыром — приготовьте на ужин или как угощение!

Хрустящая корочка и нежная сырная серединка!

Ингредиенты:

картофельное пюре
яйцо — 1 штука
панировочные сухари
сыр
масло для жарки

Приготовление:

Картофель смешайте с яйцом, солим и перчим по вкусу.

Берем ложку пюре и оборачиваем им кубик сыра, скатываем шарик.

Обваливаем каждый шарик в сухарях и обжариваем в кипящем масле до золотисто-
коричневой корочки.