В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Отличный вариант к праздничному столу!
Ингредиенты:
1 копчёная грудка
150 гр сыра
4-5 небольших картофелин
5 яиц
2-3 небольших моркови
1 маленькая головка репчатого лука
майонез — 375 мл
чеснок по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель и морковь до готовности, остужаем и натираем на крупной тёрке.
Натираем яйца также на крупной тёрке.
Нарезаем грудку мелкими кубиками, лук — очень мелкими кубиками.
Смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком.
Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
Картофель
Яйца
Грудка
Лук
Морковь
Картофельный слой промазываем обильно майонезом, иначе салат будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью подсаливаем.
Натираем сверху сыр, чтобы шапка была пышной и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru