Просмотров: 8570
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7846
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9675
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Второе
Просмотрено
4636
Очень яркий по цвету и вкусу, насыщенный соус для пасты «Рататуй»
Второе
Просмотрено
4978
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Второе
Просмотрено
7164
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Салаты
Просмотрено
4694
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Второе
Просмотрено
4862
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
5140
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8289
Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!
Второе
Просмотрено
6455
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) — уникальное сочетание покорит Вас навсегда!
Салаты
Просмотрено
8060
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Второе
Просмотрено
4375
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Второе
Просмотрено
5352
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6177
Самый воздушный, ароматный и нежный торт «Медовик» без масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6005
Самый быстрый и вкусный торт «Минутка». Справится даже начинающая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7150
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами
Первое
Просмотрено
24746
Топ-10 самых вкусных и популярных супов
Закуски
Просмотрено
6981
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Напитки
Просмотрено
4879
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!