Просмотров: 8397
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7762
Сказочно красивый пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья
Второе
Просмотрено
4084
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
17847
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире
Закуски
Просмотрено
5462
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
5443
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Закуски
Просмотрено
4859
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!
Второе
Просмотрено
5147
Спагетти «Гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Пицца «Красивая»: необычная форма просто завораживает!
Напитки
Просмотрено
4414
Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом
Второе
Просмотрено
5023
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Второе
Просмотрено
5121
Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания
Напитки
Просмотрено
4570
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!
Второе
Просмотрено
5538
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Второе
Просмотрено
4380
Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9700
Шоколадно-песочный торт с ореховым безе. Невероятно вкусный и праздничный!
Второе
Просмотрено
4427
Простой, но очень вкусный и оригинальный способ накормить семью завтраком — Ячные котлеты, запеченные в духовке.
Салаты
Просмотрено
8011
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Салаты
Просмотрено
5402
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Салаты
Просмотрено
4867
Классика жанра: Крабовый слоеный салат с нежной начинкой!
Соусы
Просмотрено
9316
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Второе
Просмотрено
4421
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!