Просмотров: 8469
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6102
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6329
«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески
Закуски
Просмотрено
4853
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7877
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Чизкейк «Зимняя ВИШНЯ»: этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Второе
Просмотрено
5514
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Молочный торт с карамелью и шоколадом без выпечки
Завтраки
Просмотрено
7331
Завтрак на скорую руку: Воздушная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Торт «Джулия»
Салаты
Просмотрено
5206
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Салаты
Просмотрено
6344
Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Первое
Просмотрено
5311
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.
Второе
Просмотрено
5090
Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
6391
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5879
Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
5103
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Закуски
Просмотрено
6149
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Десерт из разряда «не дорогих по ингредиентам» и «очень нежного на вкус»!
Разное
Просмотрено
5867
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Закуски
Просмотрено
10497
Рождественская кутья из пшеницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!