Просмотров: 8612
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Нежность на вашем столе!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра
Кефир — 1 литр
Яйца — 3 ш.
Соль — 10 г
Сахар — 30 г
Укроп — 150 г
Перец молотый белый — 1 г
Приготовление:
Взбалтываем вилкой яйца с кефиром, ддобавлляем соль, сахар и перец.
Доводим молоко до кипения и влить кефирную массу, проварить пару минут до появления хлопьев.
Остывшую молочную массу процедить через марлю. Получившийся сыр смешать с мелко нарезанным укропом и поместить под груз на 3 часа в прохладное место.
Смазываем массу сверху взбитым желтком и помещаем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
5037
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Первое
Просмотрено
5457
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане
Второе
Просмотрено
5386
И гарнир и мясо — Рубленые котлеты с рисом и перцем
Второе
Просмотрено
5650
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Салаты
Просмотрено
5088
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Салаты
Просмотрено
10308
Любимый салат «МОРСКОЙ» на каждый день! Вкусно и бюджетно!
Второе
Просмотрено
5006
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили
Второе
Просмотрено
5106
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Первое
Просмотрено
5437
Суп сыром и зеленым горошком — нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Самое вкусное варенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Лучший и самый нежный Торт «Наполеон» по классическому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
«Вечерний яблочный коктейль с кефиром» для легкости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Молочно-апельсиновый десерт для девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Второе
Просмотрено
6103
Рецепт достойный Богов! Курица маринованная в пиве с горчицей
Второе
Просмотрено
5186
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Второе, Закуски
Просмотрено
5834
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусом
Разное
Просмотрено
7076
Почему я не знала об этом раньше?!
Второе
Просмотрено
6264
Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом! Вы будете готовить пироги с мясом только так!
Салаты
Просмотрено
6642
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5910
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Ароматный и нежный Греческий кекс с легкой апельсиновой кислинкой! В сезон яблок обязателен к приготовлению!