Просмотров: 6413

Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!

Могу уверить вас, вкус — что надо!

Ингредиенты:

  • лист тонкого армянского лаваша;
  • 2-3 яблока;
  • 100 грамм грецких орехов;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • корица по вкусу;
  • сливочное масло — 70 грамм.
  • сахарная пудра для посыпки.

Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Пошаговый рецепт

  1. У яблок удалите сердцевину, шкуру не очищайте. Нарежьте кубиками.
  2. На сковороде растопите 50 грамм сливочного масла. Обжарьте на нем яблоки, добавив к ним корицу, сахар и орехи.
  3. Все время помешивайте, 8-10 минут будет достаточно.
  4. Растопите оставшееся сливочное масло и смажьте лаваш.
  5. Выложите на лаваш начинку и распределите равномерным слоем.
  6. Внутрь заверните края и сверните рулетом.
  7. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте растопленным сливочным маслом.
  8. Выпекайте в нагретой духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.

При подаче яблочный штрудель из лаваша посыпать сахарной пудрой. Вот и все готово! Ну ведь просто, правда? А как вкусно… Ммм… Нет слов. Приятного аппетита!

Источник