Просмотров: 5141
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5235
Топ-5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Завтраки
Просмотрено
10469
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5274
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11887
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Второе
Просмотрено
5474
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Разное
Просмотрено
4530
Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!
Второе
Просмотрено
6449
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Завтраки
Просмотрено
6825
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Второе, Закуски
Просмотрено
5100
Заливное из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
13602
Нежный ванильный кекс на кефире. Даже остыть не успеет!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Соусы
Просмотрено
5706
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара — он идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Закуски
Просмотрено
9359
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Салаты
Просмотрено
4363
Восторг гарантирован — очень вкусный салат из тыквы
Закуски
Просмотрено
6116
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Второе
Просмотрено
6016
Вкус, которые не забыть! Курица в сметанном маринаде! Идеальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10003
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Салаты
Просмотрено
6040
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!
Закуски
Просмотрено
5208
Смело забирай себе! Удивите своих гостей: 10 идей для канапе