Просмотров: 4764
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4283
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Второе
Просмотрено
4223
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Рассыпчатое домашнее печенье к чаю за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
7210
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Первое
Просмотрено
4232
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Второе
Просмотрено
4651
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Второе
Просмотрено
4833
Цыпленок тапака: мои родные просто влюблены в это блюдо!
Второе
Просмотрено
4709
Тефтели с овощами
Второе, Новое
Просмотрено
5297
Нежнейшие домашние сосиски из куриного филе. Объедение!
Второе
Просмотрено
8045
Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!
Второе
Просмотрено
5392
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
4685
Изумительный салатик с копчёной грудкой. Готовила на праздник!
Второе
Просмотрено
4785
Великолепный ужин — котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Закуски
Просмотрено
5456
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4812
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Второе
Просмотрено
7774
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Закуски, Соусы
Просмотрено
4913
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Закуски
Просмотрено
5753
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!
Второе, Закуски
Просмотрено
8368
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол