Просмотров: 5238
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4841
Горбуша малосольная «ПОД СЕМГУ»: получается очень сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
4773
Рулет из куриной грудки с начинкой из чернослива, сыра и орехов
Второе
Просмотрено
4810
Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
Разное
Просмотрено
6470
Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям
Первое
Просмотрено
5808
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
9030
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Салаты
Просмотрено
4826
Салат с сыром и апельсином к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9694
Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!
Второе
Просмотрено
7869
Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!
Первое
Просмотрено
9842
Топ-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
4939
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Булочки с повидлом и маком — вкуснейшая выпечка своими руками!
Разное
Просмотрено
5211
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Второе
Просмотрено
4937
Курочка запеченная в духовке с овощами
Салаты
Просмотрено
4879
Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Второе
Просмотрено
5777
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Салаты
Просмотрено
12117
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Закуски
Просмотрено
11444
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Второе
Просмотрено
10084
Готовим вкусное куриное мясо
Салаты
Просмотрено
5311
Шикарный салат «Император» — готовим, как в ресторане