Просмотров: 4946
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4726
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Полезные советы
Просмотрено
3265
6 критериев выбора духового шкафа
Второе
Просмотрено
5239
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Закуски
Просмотрено
5452
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
4917
Все готово по щелчку пальцев: Картофельный гратен с курицей и грибами
Завтраки
Просмотрено
5327
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Второе
Просмотрено
4647
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Второе
Просмотрено
5394
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4944
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Закуски
Просмотрено
5298
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Салаты
Просмотрено
8507
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Салаты
Просмотрено
5718
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Разное
Просмотрено
4980
Как определить качественное мясо и оценить его свежесть
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Второе
Просмотрено
4539
Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!
Второе
Просмотрено
5198
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10563
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Второе
Просмотрено
5225
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
4551
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Салаты
Просмотрено
5234
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Очень нежный йогуртовый пудинг. Все подружки будут умолять дать рецепт!