Просмотров: 4697
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4692
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4960
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5092
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Закуски
Просмотрено
4528
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Второе
Просмотрено
4397
Морковные феттуччини с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6800
Торт «Королевский»
Напитки
Просмотрено
3965
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино
Второе
Просмотрено
4456
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7257
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Второе
Просмотрено
8423
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Второе, Новое
Просмотрено
4538
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Салаты
Просмотрено
5116
Салат «Меркурий»
Закуски
Просмотрено
5604
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
6977
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Салаты
Просмотрено
4780
Интересный салат с корейской морковью и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Второе
Просмотрено
4276
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Салаты
Просмотрено
4960
Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!
Второе
Просмотрено
5901
Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!