Просмотров: 4844
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Второе
Просмотрено
4413
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
4370
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Салаты
Просмотрено
5247
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
6997
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Ириски «Тянучки» как в детстве
Второе
Просмотрено
4596
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Второе
Просмотрено
4772
Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком
Второе
Просмотрено
4755
Жаркое «Венгерский рай» для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Удивительно простой, но безумно вкусный торт «Вдохновение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Необыкновенно вкусные булочки, мягкие внутри и с хрустящей корочкой сверху!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Закуски
Просмотрено
5205
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
Салаты
Просмотрено
21131
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Закуски
Просмотрено
23809
Готовим нежные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Второе
Просмотрено
5462
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Первое
Просмотрено
5801
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Чудесные палочки к пиву. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Второе
Просмотрено
4571
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.